材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
3 [/ \: o8 j1 ^2 L6 a- ?" _2 \& {調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G8 l7 A r" o
做法:5.39.217.761 |- p. `. \) X( @" G- [' `
1.雞腿去骨備用6 U4 s* P" `1 T" _2 B) l8 n
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! R" Y2 v: m* f: n
3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
. ]9 h% \& o. }4 o* {% c% ~0 i5 h- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用5.39.217.76# L7 j1 y* d+ s) L
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條公仔箱論壇4 B0 a: P; r1 G$ v6 ^
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可 |