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蛋3顆
- l6 |. ^9 b- X( a. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖100克
. S" e- E& @: B牛奶450毫升
# w0 N6 }6 v. V" V7 a5.39.217.76香草精(可省略)1茶匙
/ h# n6 a% D# u5 v4 B" H+ x焦糖公仔箱論壇" p$ m9 Q" b1 l! t
砂糖80克公仔箱論壇5 a3 O% u4 c# D6 F, x
水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! F D8 `0 g0 H% [. L
4 E" p1 a& `2 H4 ^公仔箱論壇所需時間: 45 分鐘公仔箱論壇4 \( j3 a A3 D
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先將烤模放入烤箱內150度,稍微烘熱,這可令焦糖不裂開
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0 O- t4 ~$ ?& ^5.39.217.76焦糖做法: 將糖及水放入小鍋內,用中火加熱,不停左右搖晃鍋子,當有咖啡焦糖時,立刻倒入烤模內 焦糖做法: 將糖及水放入小鍋內,用中火加熱,不停左右搖晃鍋子,當有咖啡焦糖時,立刻倒入烤模內
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3 E: m! H1 n7 Y8 P5.39.217.76將牛奶微微煮熱,與蛋,糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩,倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱,與蛋,糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩,倒入有焦糖的烤模內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- t/ i# u) B8 f; e F0 N
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將烤模放入烤盤內,然後再將熱水倒入烤盤內,水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內,然後再將熱水倒入烤盤內,水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘
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7 v. ]1 D. V9 S& p公仔箱論壇待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時0 o7 e/ [' ?/ E) U: i, k
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/ [( k& L' K& b R2 N2 }' u7 x4 W享用時先用刀圍邊,然後反轉倒出布丁,焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊,然後反轉倒出布丁,焦糖便會流出 |