[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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2 L; [% a# m$ Q1 b; {5.39.217.76所需材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E. P% i( Z4 b# b; x3 q6 v6 d9 [) u
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 A: |; q' `! r. q
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F$ N# _1 q7 F5 Y
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb& @1 j- g. Z* _' C0 Y2 P

+ W! J; @  K( G$ p2 X$ R- H0 L0 r做法：5.39.217.760 U& ?6 L8 G/ Q8 ?8 t3 i6 o
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。公仔箱論壇. c& n% C  W& J# f( K$ x
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。