' j) h2 h! `' j `tvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 ~% b, g, X7 A5 v; B9 Y: X2 B鮮魷1隻、香菇紮肉4?(切斜片)、荷蘭豆5?(摘淨)、菜甫適量(?水、切條)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb5 F& h$ i) C6 z3 i9 ?0 [+ \, s$ v
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調味醃料(鮮魷): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# a: |5 Z4 M, t
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料:
7 K$ O- l+ s8 @4 Z& n0 k上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 z3 ~/ P8 b) J1 ^ K- w) P" `公仔箱論壇做法:
$ G# @# i2 _# [" Z( R" |1.鮮魷?淨,去外膜,在內側切花、切件;充分洗淨及抹乾身後,加入醃料拌勻備用。
! i7 v5 P# M5 m6 Q6 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 l" F$ V& }/ Z0 d" D7 G% @2 w9 j
2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒,下少許油炒合片刻,注入少許清水炒至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 f5 o) _! K" K4 A# a b
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3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟,取出備用。
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' R# ?: Y% G B" _( q6 @' _0 _4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入香菇、紮肉及菜甫炒勻,將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻,再加入汁料炒勻即成。5.39.217.76% G: H; |* w0 |! S: o
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