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材料:
6 v) v1 @3 W0 t9 n; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜1條、杞子2湯匙(略浸)、雲耳4至6隻(浸透)、梅頭肉120克(切片)、薑2片(略拍)、清雞湯半杯、蒜頭1粒(切片)# M! U, r# a K/ W2 {% C) r/ X
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1 r3 k. l) ~% p, a- e# o$ n調味醃料:
5 k$ E' K/ Q5 t- R+ N公仔箱論壇生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
( A9 N/ X+ Y, x1 R8 H4 @7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y H% d3 F! X& y' a
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芡汁:
! w/ [4 ?* ?$ a$ q( W水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇, N" `% \6 T& v$ B4 ]
1. 絲瓜刨去硬邊,沖淨,切件;杞子沖淨隔乾;雲耳剪去硬端,沖淨;梅頭肉切片,與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { \8 B3 A% V
$ m2 S2 ` A+ ~( u6 S& S& l) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,爆香薑片,加絲瓜兜炒,加適量清雞湯煮至絲瓜熟;取出絲瓜隔淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F! ~5 z4 i1 B' [) X) S8 c: z
; Y' l2 C H( P% M# i, d3. 燒2湯匙油,爆炒肉片,加蒜片及雲耳炒香;加絲瓜及杞子一起炒勻,最後埋芡。5.39.217.76. ]" h- a+ _( J# Z1 A
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