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材料:
/ k. ]6 v* o( k$ q4 k$ {公仔箱論壇腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)) y A. S1 d3 z* n( Y
* a, o1 L6 O" |& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 f2 @& S% D0 E6 _5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 I: b* t. P- c/ ^) g/ h1 N
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、5.39.217.76( T; w* h$ N0 Y( u
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb' J, b1 @8 }" {7 I5 a) ], [$ @ T
生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb e& r. x0 V; R6 ]: q$ f
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% e1 W+ g4 l+ G: |# p% w做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 L( V* F& n% X# k0 @/ g, R& J
1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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# E! P5 _# w; I3 }8 M# }, j# w2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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# W. y* `; B! ?3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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