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% K+ k3 x: j7 ^: Q1 t) }/ O5.39.217.76腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)公仔箱論壇0 K5 b* ?% j' [* F
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. t' U& b" ~ E: J5 ^公仔箱論壇調味料:
- ]! j8 r1 p: C2 z6 S, `; S 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁: 5.39.217.76; c! j2 X" R, O# w6 \: ~3 l t
生粉水少許
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做法:
, S! F" F0 }6 _1 v3 O$ _公仔箱論壇1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。9 ^( {3 k9 d3 K
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。* \9 j# Q* S7 s
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y9 Z! [6 n7 @; `# N) ^
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