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' V+ \3 H4 z7 Q/ j+ _8 a鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！1 f* g' o# c" Q C* h$ q/ O* s, s. v
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒) R) D Y: L& n1 A4 C: b
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
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8 |" {) ?; k/ {8 p6 r0 [7 \旬真鯛薄切
( A0 c! g* `* j, S; [+ C5.39.217.76每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。5.39.217.76% f$ {( D9 N4 ?5 l' N* H( E
* H0 m- P5 S- f9 ^3 ?$ s1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚. P) v9 l6 Z2 x c# @7 B5 X) C
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! b: U3 C7 j. i1 B' }
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7 r1 d4 H1 s6 L; P$ z. p5.39.217.76鹿兒島和牛大根煮# x/ ~' G8 d& \' \
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _1 W. ]1 C3 \, V3 A8 J$ g2 x
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7 b3 |" l/ b" b1 U鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼5.39.217.76" J+ h% a! x7 p8 Y* `+ X
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。" n7 z6 V% b5 S9 A) h$ T3 F
; I0 [# j# U& [8 M- g! E賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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櫻田日本餐廳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ a9 e8 p; h: c) V6 E2 n g
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
$ q4 J0 w( q0 }' X供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; j$ \# Q) M9 |
價目： 每位$698TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" P, m/ e p6 L8 z
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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