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" d" R$ z# P6 ^& Otvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒
$ r/ g y1 U: f' ~& V0 `公仔箱論壇主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。6 c- r3 r. y9 d. u$ A
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6 ^( b* _% W* I" R" k" w. {公仔箱論壇旬真鯛薄切
2 V+ ~6 B% P' J公仔箱論壇每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @6 ^, ^- V% D! B' l
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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8 Z x0 b" J- @* S1 w5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥海老新女揚
: h. q0 q) g0 x, X" j把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 H5 X: b+ {6 f8 I! P: a" w2 T
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鹿兒島和牛大根煮
5 P: D- t/ |. F. T, J( y公仔箱論壇把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。5 {8 p) p3 i& u
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/ J$ e: ^, S0 _3 f' s4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `% g" b. v# ]8 G公仔箱論壇鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
+ y, l% G; Z @2 M& |. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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5 a: ?0 X( Y$ |: j7 I) [賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！tvb now,tvbnow,bttvb2 s; @# }# q* C) P' L8 o, O* @# n! R
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) H( g7 s3 a6 ?! j* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻田日本餐廳
: \1 ] n/ |$ W( B4 W: ]供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日tvb now,tvbnow,bttvb, t+ K5 o8 M5 t0 }6 s
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
+ o! Q6 H! P8 E9 B價目： 每位$698公仔箱論壇 `) S! V- g2 Z; K3 L$ v [
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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