本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯
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1 X1 p( c q3 k# e【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】公仔箱論壇% I/ v* n9 r4 ?8 D
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甜水麵 tvb now,tvbnow,bttvb" e$ ?4 D5 A Y4 Y: U) D& W. y
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甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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# y! J" F, m, g. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。
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饊子油茶 % m" T1 y2 z2 @( b. O' y% |, W! M R
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; ^, M% B" h. J% O饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）. c) p. a0 B& v9 V- E& ?0 ]* j
# a( k. z. z1 k. E8 s5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 r$ U6 N) \' C) i2 E
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。 2 i/ _$ m5 {$ Y' a0 \
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三合泥 tvb now,tvbnow,bttvb- w/ s: x$ y; L( e
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「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）tvb now,tvbnow,bttvb# F# g. O, ]$ }- v
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1 I1 k$ h( A* r6 e5 S7 m- D5.39.217.76顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。' F. H6 l4 d: W* ^ I4 c
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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