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材料:
9 b) W3 `/ K8 ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& W% b& D- ?3 r) p
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5.39.217.76; v- s) b2 t( r1 w) A0 N2 N" V, L
調味調味料：
# @& [$ x" h9 F* r! ^" D紅咖哩醬1湯匙半
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9 w9 {, O, C) ^9 d, z8 _醃料（雞扒）： tvb now,tvbnow,bttvb# A" B" Q( _+ u+ {
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許( p3 C" I, Z4 y7 u
8 L8 g* B4 h6 [; s* a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H0 y( ?, U- V E/ {! U5 S. U
做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! j+ I. Y: y) u# Z
/ `. P. p4 A6 h- g' C* H+ C2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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5 \$ j1 q( i- g- ~# U; r3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ e$ X$ X% r$ D/ q1 h$ [
' @4 ~: ?* d3 g9 b5 |, S$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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