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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ `( C& C1 |' Q. N
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |8 a; w& @2 E1 i
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調味調味料：
" X6 D$ ~ P, @5 v( C: K5 r5 w公仔箱論壇紅咖哩醬1湯匙半
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6 S7 z8 d# Z/ a5.39.217.76公仔箱論壇' m, i! }3 e' M5 R A/ R
醃料（雞扒）：
# O! P% d) P7 }% ]: X; ?( \% Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許6 B) {- s8 ?6 h# K( \
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做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。: l$ b0 g4 ~ H
4 Z; N# \( v/ s7 G! ~' E公仔箱論壇2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
2 Z' e, B' D* M ^3 e- B; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]- m- R$ m/ \! _: @" ~9 K
3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。 |0 ~$ |: [" M. C9 D
( G0 C! Q" w$ A+ L8 @6 P5.39.217.764. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s1 C% H& K. O4 A+ R
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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