% F; }4 p( Z& V) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ p: x( y$ [$ {( P+ X8 G
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）
n. K) G5 Z+ R i* l6 K1 E; d3 {
) X5 s- d* e( Z4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @$ m& G* k( _ g+ s5.39.217.76調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q7 T) g, a5 m) y0 \; q& |
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 0 V; e5 G# t% P7 N- M9 K
9 x( j" Z+ R$ }9 V. ^8 n' \/ {3 ^: q, ?+ m$ p" A) }) @' a# L$ l
芡汁：
) l& g) Y( S' k0 @水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.768 m% |, C) m3 D$ N; Y* b. b0 T
& T: _) }, G5 ?# e' v7 D$ S% [* N4 I. C3 x3 L
做法:
; M) r8 ~1 [8 I) x1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。
0 N" b( z5 `! h4 j9 f8 X! N) K
$ |7 t$ ^1 t' w1 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
% x! @2 D" v8 l6 y3 `公仔箱論壇. ]7 \$ @* P% c$ r' K) b2 t
3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。公仔箱論壇' G. J9 @2 P' V) l3 W9 I
* L0 D: {6 g8 H. ?+ X5.39.217.76 |
發表於 2015-3-9 04:18 AM
| 