y' o1 n" g& ?2 \/ I9 N7 H材料:
E5 s6 b% {, u: F2 ~5.39.217.76絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）5.39.217.768 }, u3 v2 z1 V0 ]( q1 i( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* j' G# G6 o3 a' C7 V
: W& ?# J S0 M8 x6 g調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 v4 K/ F7 K; f
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
; ^8 P4 x3 c6 N1 K u% c) Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ J6 W! U) Z3 n8 M
' s* V( [9 K1 X& e5 y/ c, }8 d公仔箱論壇芡汁：
) j4 i4 K+ {9 G* C) Wtvb now,tvbnow,bttvb水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
& n: v% R( G2 g3 J8 ]- U* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y, ~# u' x9 p
/ r0 P4 O! R0 M) i2 G5 itvb now,tvbnow,bttvb做法: * E3 ?8 K. J ]( G: y
1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。公仔箱論壇8 V( l4 ^+ A2 S+ c1 }
5.39.217.761 G" j: I0 y( e2 ^2 ~
2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
3 m' i. m4 \3 P( e! k C/ f* d( _
# z6 ]2 I }" p, Y3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。公仔箱論壇: k% R3 F$ Z( r3 H1 B1 k: s6 q9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u: _. e+ w* V+ k7 m6 P% z
|
發表於 2015-3-9 04:18 AM
| 