材料: 5.39.217.76+ h/ S. w6 X0 U, n' _- u
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）5.39.217.76( J8 }8 y2 ?9 I: G j# U! u. X/ s
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' \/ D# z' o( F9 _tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
" e# w0 m+ E& ]. s公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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8 ?+ x* n/ a! u# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
3 T8 M/ K8 i5 |1 J4 |# n UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙: A# w+ U6 e8 j1 M q/ v. r
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9 M; ?- g1 {0 W6 F- A做法: 5.39.217.76# L6 A" ]. w5 ]/ z( t9 R7 q0 t
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 V& U- j$ T& O7 a# U
' P+ @4 J4 H9 S- f' `( D+ a5.39.217.763. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。% t! r; M5 W S& ]/ Q
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。( |: B8 X: u8 t( `' B
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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