[中式食譜] 京都汁煎蝦

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材料:     5.39.217.76, D( ], U# y, w
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）4 L1 J6 j' O$ {% f* }

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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F& \1 s- e9 u. y# _, A! I
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） 3 M& i* P) b; U: {! g3 {; E- f( s
5.39.217.76, k* d) V& y" M& `

; G& x( C! M7 \" d( x9 ~公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇2 W" T+ v8 h0 i6 c* h/ {
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙公仔箱論壇* \, J- f% x5 R: T* o

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做法:     
4 R3 o# t1 o" U$ S1 U1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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; x$ H. M5 R( r' T6 [8 h6 a: n6 s% K公仔箱論壇3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。0 p; q2 ^% F+ D2 ?6 j0 E# k

' O" ?$ u$ ]/ f8 X- r0 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下九層塔葉拌勻。$ T3 T' V( n7 T& P5 v; z% w