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[美食介紹] 餃子起源於張仲景

唔講真係唔知,餃子喺中國嘅起源,原來又係一個可歌可泣嘅動人故事。
: ^$ r) \9 d9 f/ e, r/ a( `相傳東漢末年,有個叫張仲景嘅官員告老還鄉之後,喺鄉下白河岸邊見到啲百姓捱饑受寒,耳仔都凍都爛埋。佢就吩咐下人搭棚派藥,用羊肉同驅寒草藥煮熬成「祛寒嬌耳湯」,加入用饀皮包成好似耳仔咁嘅「嬌耳」,據說食咗之後身體會發熱,兩耳變暖。5 U- S1 v8 \4 e& D7 Q! a
嘩!依家天時咁凍,真係好想去食返幾碟餃子暖下胃同手手腳腳呀!- K% X& p* u9 a, |1 Z- x5 H
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