翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】 2 N/ P* C' T5 O- Y
銀魚 1大匙 8 v6 I0 N3 _2 a: {: D! s; b+ X
南瓜 1/2顆
* {/ {) l% _& z1 C4 U公仔箱論壇洋蔥 1/4顆 , w( @0 |: M9 V- w# J( n
翡翠 1大匙
* K4 e8 P+ z* p) Q! w5.39.217.76奶油 1小匙
9 j6 u x: w( e: ~' u+ M% S/ i2 [5.39.217.76熱開水 2杯 ' J2 n7 M* O3 R
冷開水 2杯
4 N) |& P; f* {# q3 d6 T5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇: O' h8 g& [' d/ {/ b
鹽 1小匙
8 F7 N) r) X" P+ [. W* n公仔箱論壇【做 法】
+ m: X6 O4 a. `! W! L$ b: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 3 ?* O) v7 b) y, X
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
/ g( ^& h& c2 _! z" q4 c; X& X3 l公仔箱論壇3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
/ e' `2 j5 G* ~2 e. L% |【備 註】
& d3 j, t8 }8 Q, E3 C5.39.217.76材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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