翡翠銀魚南瓜羹
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【材 料】
) X- G" @# r X6 u, W銀魚 1大匙 5.39.217.76( W0 O4 ^' g: N( X9 z
南瓜 1/2顆
# s% @8 i5 L8 K: @4 R& w: W5.39.217.76洋蔥 1/4顆 0 z% y* i5 Q. g% @ P/ L+ t8 a$ Y; n
翡翠 1大匙 * e* H) Q5 R/ }; R8 J' Z
奶油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ {! }2 p: z9 N
熱開水 2杯
2 Q- q# k% I+ I: T公仔箱論壇冷開水 2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F& ~5 U9 p( w; V
【調味料】
% ^- T. X7 g) n& l, y$ \9 Y4 t! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
8 ]& ~$ b' ]1 H( q" i. M9 E; r% q* t/ f【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 ^1 K/ G- v; u# D* p
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 公仔箱論壇/ l2 p4 ^# U8 t, G
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 公仔箱論壇 |/ r- K7 D! j% K5 [
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T# l2 C1 X' E9 Q& E
【備 註】
4 w: M% Y0 F2 Y* y材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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