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! w$ a4 L; I D5 g a! ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
4 F/ Q1 `4 A# ?" G1 j3 R9 R5.39.217.76白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量
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做法 5.39.217.76$ f U; h; u& V7 v
1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 J9 u/ _ b, c& q/ m* L
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2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。
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2 W. G* d+ ]" w6 |# g% O% Utvb now,tvbnow,bttvb3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。5.39.217.761 j% a* q& `) k! J. W
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4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。
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% U, Q1 o1 C" ~" y9 ]6 g拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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