[中式食譜] 年糕芝士文字燒

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材料; i1 y6 I: ]4 d5 U
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量　
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. ~5 N' e6 a- P( g# \5.39.217.76麪漿
1 Q. v5 ?! }3 ]+ e4 h日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% {/ ]6 f9 i/ A) l* A- K" W

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7 O( O4 q5 m9 D! x; F* y公仔箱論壇做法
3 |4 M5 z1 t; ?& N6 W" ]  U- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。$ a. w" i( N& w
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 : Z5 J2 o6 Y: _, X& O

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貼士
9 O9 w' x& U+ ]( \" A& Q公仔箱論壇吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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