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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 R' t1 d% w1 q7 U, I
% ?- w) }* F! f n9 `公仔箱論壇棒棒腿3支
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4 P% k: Z! D/ n! y; m老薑 5公克: t5 T- x7 l- K: C
6 G! |6 R) j! J2 W' ^- Stvb now,tvbnow,bttvb米酒 2瓶
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【調 味 料】
! ^" `. z; S: b( c# Q) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B$ W' ^; q. m
黑麻油 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ k" t; a+ [9 C4 O3 M
/ X3 f+ X$ D0 R' e! T9 ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- [) C% h; n& f2 `4 R
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水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ h6 O1 Y, T1 S `
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【做 法】
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' `7 p3 d& ]7 |7 S- b/ d3 x! vtvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。3 S* G9 z# u2 @3 ^: @
5 T: Y* s7 s8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.老薑洗淨切片備用。- q% E2 A8 l4 m
2 m/ V" g: J6 N; L& C( W, I4 a5.39.217.763.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。8 D: Z+ Z% n" U+ t) O
$ i* Z+ P" g+ o z! j. W9 k1 p6 ?5.39.217.764.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 }+ ]5 C) s. E0 ~; v4 ^# ^
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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