[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】% \  z! c' H  ^9 U) R8 L' V! M
A.奶油起司	300公克公仔箱論壇4 x8 v1 I, ?- t
細砂糖	100公克. \1 p  w4 T' x" ~' w2 [7 @9 V
牛奶	90公克 - W) p8 G1 A; U8 K
B.優格	100公克5.39.217.76/ M1 J6 d  x6 W% E! C) J: r+ x
C.吉利丁	4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A3 V- z6 d* r% ^7 e. o; G/ T0 o
D.動物性鮮奶油	200公克 : R# N* e: b, Y0 p. z" M# g

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。