[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)/ _2 a" x) Q$ A% x2 R+ ^( L
雞翼4隻
( [3 ]  X" |2 S4 i0 m6 i5.39.217.76辣椒仔特辣辣汁40毫升; n% h: G* W( U7 t
花椒6粒
: |0 F- y( P0 ]: D: |5.39.217.76紹興香糟露酒100毫升3 F7 I6 t$ i4 h
薑片10克
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# ]0 \# c4 Z3 I0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
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0 _! L) O5 Y- d# G# D1 P1 \* N& F做法：
; P; p' o/ b0 G7 N9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 i; e6 }0 ^% v# }' e! ?3 n) d9 Z+ P
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？