返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】
2 K" W/ }. K% W5 M: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主料:水发鲍鱼250克。
+ j; d' a5 A1 g* @4 p, t; {$ S公仔箱論壇辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。5.39.217.76  _2 |2 ?2 @5 V. @2 Z
【制作过程】
) x# F9 i+ H  U9 x* u9 [3 n# j9 l1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。
' c( C, {9 y7 U5 ~$ s& W: R" W2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。7 }. u3 q; W7 k1 K" @
【特点】5.39.217.764 Q5 u% g" w( T" A0 m, s
做法简单,口味鲜香 。
返回列表