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[中式食譜] 麻酱紫鲍

【原料】
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主料:水发鲍鱼250克。7 r/ C, ?1 v- x" |  D+ a
辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。
- ~' J5 k, ~# I8 r5 T5 ?【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _& r# M$ G% Q* b" _0 I) l* X
1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。
0 C; h/ H# j/ S9 ~$ j公仔箱論壇2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。! ^6 j- Z* J5 H
【特点】
7 y2 B; N) H6 h, F" F3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法简单,口味鲜香 。
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