[中式食譜] 打拋豬肉

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【做　 法】
( Y, K- b$ B! O/ B; O$ h8 V1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
5 z  o4 F& S' F5 |) H# Y# p2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。
1 l, c  ^4 |) s6 Z+ _' t公仔箱論壇3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
8 W4 G) n! m. }! F( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 \+ x9 f, X* \2 F, [& _5 r
【材　 料】公仔箱論壇4 m' u! t- v/ y
豬絞肉     130 公克
* E$ ^: r: k+ O- l+ U$ X8 N蒜頭     1 粒
& d4 |4 |1 u4 ]. B. R辣椒     1 條  h7 j9 ]- a/ h/ }
紅蔥頭     2 粒5.39.217.76( p9 \- U& L! g9 R; |
四季豆     10 支
  _1 G2 m) ?& j- ?: w! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅     1 支
# s4 ]. p* x5 G& }6 j公仔箱論壇5.39.217.76& i1 K. D  M3 x( d+ s0 |: H5 v2 g& r) v0 A
【調 味 料】
+ i) j6 s; m& c! ~7 e3 y打拋醬     2 大匙5.39.217.765 \- H2 Y4 o, Z0 q# m; b/ l; i* y  Z
水     100 ㏄
' I/ W0 J+ s' c( u: Y公仔箱論壇鹽     少許
" h- D! X4 V9 J  Z5 e白胡椒     少許