[材料]
, I7 l& `" j; t# N+ [( |5.39.217.76小黃瓜10條
8 O* S7 g( M! b1 D8 V5 Z5.39.217.76醬油一杯) e# g+ a, C0 r5 |7 f$ D
糖一杯2 b% I. ?+ v' h9 z* k
白醋四分之一杯6 E0 S8 e7 M* O) z. ~& e
酸梅2-4顆
+ v" f7 ^ A/ stvb now,tvbnow,bttvb[做法]# O" O n' w* v5 @8 ?1 c! R
先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，
8 d2 B" y) |% N3 \* ]: r/ m/ k+ N把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
* m: O$ |# P# c% i: g1 H# ~! J& x5.39.217.76擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。4 Y' F1 t4 |8 V
非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% h% E7 t; A! h/ E/ i- |( i* |0 Y
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
) d/ ` V5 D" l 不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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