[中式食譜] 自製脆瓜

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[材料]tvb now,tvbnow,bttvb' W, I9 ^8 x  [" P" {8 v
小黃瓜10條
: ^* k' T& d5 `. F* g醬油一杯公仔箱論壇; @0 }' ?# g' @
糖一杯tvb now,tvbnow,bttvb" L( O1 |7 _# u3 \, ~3 {
白醋四分之一杯( J/ m$ u" }. C& x
酸梅2-4顆
/ ^$ o, g* W8 m5.39.217.76[做法]
3 K8 u. m( `; l9 X/ w% K3 W公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘，拿起來後用冷水沖涼，然後切塊，公仔箱論壇# P" z3 H4 R' M3 c: h5 R5 P/ Q3 x2 C
把醬油、糖、醋、梅子混合，稍微煮一下讓糖融化，再將切好的小黃瓜放入，
- }/ o. Q, T: G( s* |$ Q5.39.217.76擺冰箱，大概放一個晚上就可以了，放久了更入味。
6 N7 {8 S( R" p1 _7 S' f# r9 L& H. _+ i5.39.217.76非常簡單的做法，大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)4 N: p: G+ G3 r* b! s
p.s 剛做時會覺得醬汁不夠，但小黃瓜會出水，所以不用擔心。
1 v" w1 i" Q, Q6 W+ Y7 w+ O5.39.217.76    不喜歡梅子味重的人，可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。