【做 法】
3 Q7 h" h6 T& F, f6 |1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
8 g; k7 E! ^) [ t& K2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.76/ ?* G5 C9 y6 g M8 Z8 g9 s6 `3 h3 K
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c- W3 [& e+ O/ v, Q# k
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
& `+ m; |! i- o( l2 M4 J公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。公仔箱論壇; C7 z7 `' v# ]# w
$ @9 O9 r% A* O1 f; T: x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @+ d3 `) g: c5 Q
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【材 料】
! x. N3 `! }( ^5 i3 b公仔箱論壇豬小腿 2 支
( q! Z7 z0 {. T* E$ r公仔箱論壇甜豆莢 適量
3 ]' y3 W/ N" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 500 ㏄8 w( r9 X: v& K$ V0 [2 Y
蕃茄醃醬：
( k: a9 X, p6 L$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 小匙tvb now,tvbnow,bttvb: K( u' v# V9 d! Y" S
蒜末 1 小匙5.39.217.763 P3 ~* `' |, G1 i% S% x3 r
白酒 1 大匙
, ~! _ A v* C" n$ M. ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁 2 大匙5.39.217.760 I% A3 Y: p) h. i
蕃茄醬 2 大匙
+ H0 {' S6 d# f& W橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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