[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
+ W/ i) [- X) y& R9 S% g; ^# ^0 O原料：公仔箱論壇* ^1 x! M( {3 A! p4 h
.2-3个（450g）土豆5 m; e* Z% w2 Q) D+ E) z
切小方块约5-8毫米5.39.217.76& E, {3 w1 Y" q( u3 g
.1/2cup黄色洋葱
4 h2 \$ a/ ]% }! X, U/ A: I5.39.217.76切小粒
! {: Q; h0 U$ s! U. z6 x2 Otvb now,tvbnow,bttvb.1/6cupRedbellpepper红椒公仔箱論壇" S$ e8 G; v3 q
.1/6cupGreenbellpepper青椒0 N7 T* ~. h# E, [* X  T0 @
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
2 S, }+ f% L8 H' W4 v$ A' q3 N.5个大鸡蛋! ]/ F% c. i! R) k+ b  x+ `  p
调料：tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# o( k/ Z! G! w/ y
.1/2tsp盐
3 o1 w5 N' ?/ B: T" ^/ K% \. m.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油tvb now,tvbnow,bttvb' G0 `7 Y7 P  H% q/ W; M0 B% D
5.39.217.76) x& c( n% |$ w
介绍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ I" P  H+ C& c$ _* ~
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 公仔箱論壇7 y$ N! O2 ]  M5 Z9 \% y" s" |
做法:
1 `$ I  _- C; ?1 R! w$ X. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 l8 O2 P: }
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
' o2 H* d) w" k# }; J3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
- d* c  O2 g8 H2 rtvb now,tvbnow,bttvb4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。
$ a2 I2 y6 e( f: @: E  G% K* ttvb now,tvbnow,bttvb5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。公仔箱論壇3 Y( q8 d( P5 E; f9 E% x
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _; F& N8 i% L
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。