[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯5.39.217.76  A% A! Y3 O+ c+ H
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙' Y& p2 |7 G  H* J3 i

' l& s1 u. h; r& r+ P# z5.39.217.76汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K& w3 D3 M0 v$ k+ C) N) N
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         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 |% ^3 q/ L! Q" T

8 [7 ^* O% ]* v6 @. l- Jtvb now,tvbnow,bttvb         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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