材料: tvb now,tvbnow,bttvb! P' ~3 d3 k2 n6 O
主料:蘋果2顆公仔箱論壇$ y& ?) ^, j/ G% v' U% G
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裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、$ r. _- W5 c$ G- w
低粉100g5.39.217.76: X9 @' e# Y5 o1 X% ^* N
3 D" s- n, a! V8 z* d公仔箱論壇蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙
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8 ?( ~) D! h/ g; v8 b香草牛奶汁：tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 f, h0 }) M) p4 B( M% h2 [
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
2 Y% g8 {( F, g! V2 Y5 W0 F公仔箱論壇香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量
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2 ]3 m" Z* Y$ L) N& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 5.39.217.768 O0 D, b! y9 E, k2 V9 q
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 }% ?: ?" P3 Z7 _5 u
麵粉拌勻
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: W# y- x# h1 W- Itvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉5.39.217.767 @) ], x) A5 t, m, \0 ?1 D4 z5 S$ n" q
不會滑落即可公仔箱論壇: x ?2 a: I: \% u7 a
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4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉5.39.217.76, `2 T/ \/ P) F- n( [
9 g3 D: c5 n, _) T1 k( R T公仔箱論壇6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火公仔箱論壇% a: e# s0 z$ e' P: m V& R' F
加入香草精和白蘭地拌勻公仔箱論壇8 z8 V. f( E. u* M7 H! I* Y
' [1 w+ d2 Y" o& k T: d* K7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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