【材料】tvb now,tvbnow,bttvb- D) A- ^1 L9 W4 R# \1 I' p
瘦肉三百二十克
0 U2 g# r8 ^2 w3 r5 V5.39.217.76海帶二十克
: Z, w( {' T1 U+ X% m( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻5.39.217.76 L1 G! ?6 ~' |% |# t' b
榨菜一兩
; B/ i1 r# l+ _4 T2 O% z; }" a+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青甜椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb. V- |+ O) ^; t- u0 `
紅辣椒一隻5.39.217.76* R. u/ R0 N1 L8 z) I
蒜蓉三茶匙公仔箱論壇: P/ n1 s7 j( e6 `. B6 Y2 t
薑蓉一茶匙
; K2 h# X' ]2 O$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t( y0 b' F# p2 p【醃料】5.39.217.769 n3 `4 K0 n4 m& J. i
生抽一湯匙5.39.217.76$ U4 D4 [# e( B- X: ?/ O
砂糖半茶匙
" v' H0 P( y; ktvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙5.39.217.76, _2 c9 G2 F/ c7 E2 V
胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p( M; R. }4 T" [& p
生粉一茶匙公仔箱論壇5 u% x1 E# D# Q3 g0 \" D6 B
3 s. Y4 r& c; k m( N: T) G2 Q' \5.39.217.765.39.217.76/ m0 t8 t* i3 G; ~2 U' c
【汁料】公仔箱論壇6 ~( y, A% I$ W' [1 Z6 G$ E% f4 ^
清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L$ s. E- V) s% I' w
生抽二茶匙
% Y; J' s8 A' V$ b. O! N/ N0 E砂糖半茶匙% Z3 _9 F* ?4 A$ z7 _- c
麻油半茶匙
! d. Q9 u, W0 s" v$ z3 k5.39.217.76胡椒粉四分一茶匙
O5 U( h' V7 n' R: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
' c7 L& `2 b: N, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 p, \! }- ?# b+ i8 y' k
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【做法】. {4 h9 o' y# k/ D
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
: h! w( X4 M9 N/ ~(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。( A4 o( D6 M" S$ C) G+ n
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。# G) d6 A0 |! c; S3 ] o8 q3 ^& [
(四)將肉絲回鑊，灒酒。- a* ~6 e: }* G/ k0 \/ `5 I- |2 k
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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