材 料& c3 Q; _' u }4 Q8 x
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )5.39.217.76. V1 _% |) Q% y3 I' j6 H
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )tvb now,tvbnow,bttvb, w2 g, I3 G$ F5 q7 M; \
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
! y2 z7 l: L0 a$ c iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `3 I6 Y3 b2 J! k: [蔥 花 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb" M5 f' ?: ^! |$ y# H! e, L+ r
7 _ l- s0 Y+ O6 @蒜 茸 少 許
7 B6 }, B" C- S" t5 e& Y4 btvb now,tvbnow,bttvb) C+ P" B9 O+ M( c* f7 L( Q0 J% K
薑 茸 各 少 許
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+ @' J- J* M# J" m' P4 S調 味 料
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醬 油 少 許& c7 [5 [4 C* V( B9 ~" S
; v# g# w5 A9 ^4 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少 許
6 U) R) Q+ D3 X4 ~( mtvb now,tvbnow,bttvb3 N- @8 h( s& J: K: ?
酒 少 許
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; F v, i' a1 u' i9 H/ `2 B5 r* H胡 椒 粉 少 許公仔箱論壇4 U8 C9 }/ l/ P0 w
Ingredients:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" ~ _7 c$ w+ e. ]/ k
Crab 1 pc. (about 10 tales)
7 u% S% t: b B. s! A( a: Y kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 }' u) C- ?5 ]2 r& M9 x
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
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A tin of chicken soup (375ml)$ T( s0 c/ L9 n! S! r) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R; B7 l6 U& S; K# F4 f
Chopped spring onion
% Z' ?0 H5 c* R9 x2 C O5 k6 V; W5.39.217.76
' g% x' d: e8 t7 R5 h8 x公仔箱論壇Chopped garlic
# a4 V0 Q8 z* K$ g1 {- t; d! Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 ?+ q$ B# }/ ~7 O公仔箱論壇Chopped ginger
; a2 \! K, ~( i0 |5.39.217.76
8 Z! Q, D% e, X0 o# R6 T* x! O t公仔箱論壇Seasoning:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% u' m! x6 p9 [
& N# X9 W [0 H$ @' j- hLight soy sauce
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1 g) B) M. u3 k; ]- w. fSalttvb now,tvbnow,bttvb9 v+ _7 ?2 b2 A" C7 B B7 i4 t
( Q, g3 L# ^$ K' T% RChinese wine
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/ l& p; t, e: p) i8 L- mWhite pepper power, T2 I$ h0 T0 e2 j$ T) p; F/ }
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作 法
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- r( }, ]# G- ttvb now,tvbnow,bttvb( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) r4 r3 b# P: }9 Q
- b/ u! G' y9 k2 A5.39.217.76( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
5 g# S. v9 O& `0 ^0 t/ P6 L9 @( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( O _4 w3 D, b* M
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Steps:
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z! ]2 H+ b/ t) u7 u5.39.217.761. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 Z1 t1 `2 E$ S ?+ o
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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