材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; ?6 J8 Y' S" |
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )4 U$ ?: c' W0 z1 y, R1 O% q
' [& h1 |- W7 F3 b+ A$ mtvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 雞 湯 ( 375 克 ). U; i1 N! d2 E& z- [/ B
8 ?) E- L! _ U' T; v( p7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花 少 許 , r, D/ S+ Q: s! f2 a" t
5.39.217.763 k+ q" t# I1 a/ E8 E( ~/ h! z" b
蒜 茸 少 許
6 W! `+ ]+ Q: ?+ L5 S8 w公仔箱論壇 F; P6 Y; \$ X2 z' N
薑 茸 各 少 許
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3 i7 Z! }, R) ^: m1 \2 o8 X調 味 料
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8 S! ]1 f/ u: Y7 ?5.39.217.76醬 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb. s& X: p' Q/ P, G; y
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鹽 少 許5.39.217.76" R2 p5 i! b; y* u
6 ?# O0 q2 o8 X" f/ n. z+ f) ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb酒 少 許+ v- G: v, W# ^- q8 k+ `7 W* y
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胡 椒 粉 少 許
- j0 C/ i( v# H/ t3 t% p/ c: t8 Gtvb now,tvbnow,bttvb Ingredients:
4 a3 M# B; ]* v% p6 h公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)
% H) a, c' A0 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 U2 C& ^9 p8 y0 ^* N" @% _0 j
2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)公仔箱論壇' n9 p: I/ C1 Q8 t7 o$ @' B
7 i4 F. O k: L. {! N! G# Ttvb now,tvbnow,bttvbA tin of chicken soup (375ml)
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) o. m( ~' w9 Z/ z9 mChopped spring onion5.39.217.76! @: U2 N7 z* w3 k0 y1 X1 A3 _
, e4 ^6 L4 l& j7 Q# p+ c/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlictvb now,tvbnow,bttvb2 R0 h, g+ Y/ J. L
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Chopped ginger( c+ E% k4 k; ]5 A: R
# C- C- _% b5 N) Ztvb now,tvbnow,bttvbSeasoning:5.39.217.763 g$ H7 ]) a1 b+ u u- N
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Light soy sauce公仔箱論壇5 u8 k2 T( c7 q! x9 C5 ?& ?
公仔箱論壇6 i7 J( u% ^# ^8 v2 v
Salt
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Chinese wineTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% T. V/ W" w$ X9 [
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White pepper power
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作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。; K% s+ W3 }- U& }6 D
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Steps:
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0 ], Y# j+ B, y- }) y' y" X公仔箱論壇1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.公仔箱論壇$ }. ?* R* V( h# c6 K3 }# X
6 K1 O- p* k9 r2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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