配 料:/ |- O" C% S+ e1 L
) k7 c& \$ x/ n" @7 `$ b @公仔箱論壇呂宋芒果2個、
- c( {% y+ J7 P$ n* X4 j; B8 V甜忌廉 250ML 、
- @# T8 n/ p d7 J$ jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150ML 、
5 H+ t7 q0 R/ C! i: \tvb now,tvbnow,bttvb煉奶 100ML 、
( k4 q- f2 U8 M {, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2G
5 A$ l* w L3 \: p9 G- U) V# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 Y) u" f. o# v& B
雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）
2 l, l0 G' b* n2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b2 `' W+ e/ ^
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
8 }# u# M8 \6 g0 }1 \; p4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i( @: o# q1 H7 I& r, }5 E2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^- A, R. _* D( d4 w4 d3 V" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" q) _4 m. L- M
雪糕做法︰ J. k3 g+ V: U5 ~) f, o0 |
$ z ], r# F7 W. T" g1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 I# `8 r- n4 _ ^0 ?
+ T' Y& }+ B7 ~' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
& q7 c, p) P) K5 ^+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k2 o3 r# Q' O1 } l9 j2 y
3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
# n7 r( R5 E# h& U( g: J" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q" o8 M. c' F. A8 ntvb now,tvbnow,bttvb4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 8 p! N4 D* W& H0 Q# Z& b; e
: B2 V3 C- v) \7 i5 B5.39.217.765、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
| 