配 料:tvb now,tvbnow,bttvb" i% A- q& M7 U0 B, r9 C7 d
2 i% V( M4 e/ ^/ D9 w! l5.39.217.76呂宋芒果2個、
; ^3 b ]# X. h. U甜忌廉 250ML 、
* U8 M5 ]. z) E' z. P- Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150ML 、
7 L0 Q" l2 }6 @1 W煉奶 100ML 、
) T0 a# m. |0 B6 k1 N魚膠粉 2G
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( c! J( Z/ F9 i2 s公仔箱論壇雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）公仔箱論壇# e* \2 \ K. A5 ~
做法︰5.39.217.76/ ~/ Q: } N3 f$ S
1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 5.39.217.76/ O+ `* y. ?# _
" p5 e2 [; ?, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 公仔箱論壇% t$ z1 u' h; r H, r$ P* e/ g
! h4 o. L4 i1 V* T! {3 e# G& D雪糕做法︰; R! s" q4 i9 k: r
1 w" a4 G+ f, X: l* e9 q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 5.39.217.76. v7 g$ B! s# z: G/ m' Y5 b1 s& d
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2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 tvb now,tvbnow,bttvb7 P* I" \9 {/ k4 h
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
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5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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