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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅公仔箱論壇6 A, _) K4 c; W6 x( I) Z+ C: ]7 A

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& h# c# K" L. @% s! B- R4 t5.39.217.76硬 豆 腐 150 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x6 e4 G; K$ ]' }
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白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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& m; q% E- \' S雞 蛋 2 隻
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0 A# X3 @" k% }4 W公仔箱論壇紅 椒  沙 律 菜 適 量
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, f$ m: b/ [) r0 K. g, E  I5.39.217.76調 味 :2 _' U! ^1 u5 z4 }' H/ e: i5 N7 ]
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 5.39.217.76. d8 T) v, @  f' U" l* @

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做 法 :
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。5.39.217.76) @1 ?+ B0 n% q( l, P/ [
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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6 d/ R# B4 h4 ~% D4 Ftvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,% L8 O. `% R8 k( ?
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
- [1 }; @+ c6 O2 F5 T7 gtvb now,tvbnow,bttvb至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E$ w' J3 H* k; V% Z

# _2 E+ w6 a2 y- S5 Atvb now,tvbnow,bttvb
, X& o/ r* f1 N3 i% C# C1 ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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