材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb" z" @5 M) r" H3 N& w
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硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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+ M+ j7 ?: Q$ I+ o: G( [; s公仔箱論壇雞 蛋 2 隻
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0 V3 J7 M/ Q( T: Q& X/ Z7 D紅 椒 沙 律 菜 適 量
! X( n1 i% t4 C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( `* @( ~& \( ^9 j
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調 味 ：
1 A$ V+ Z5 [* S( x5.39.217.765 Z8 L% t' x$ {% t5 A2 e; S& Q/ ?
鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉
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醃 料 ：5.39.217.76 K( A* w2 a1 ?, |# Q& m' E8 w) m
% i+ @ j; l$ V/ w5 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 5.39.217.76( o$ p$ h% N) g
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, [6 i% v [ J C
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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7 }* n, R' j" W" R8 j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
2 r+ Z/ Q! M8 d" u( e2 G2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z! Y/ C: M9 ^% N) s6 S燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 @# u6 ~& x% S8 S
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 公仔箱論壇 T: Y' t e- B T+ f4 Z5 c6 B
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 公仔箱論壇* z0 l/ X+ ^, x; D- {$ |# y
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8 H, l; m6 I8 b, u" Stvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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