[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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1 [) D4 Z4 x( r: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 白蘿蔔800克 公仔箱論壇" z1 }- G* x+ _9 c9 n
          干貝4個
7 v4 N; n! L% F, H4 s; X          高湯塊1個
  U9 n0 V6 \, @4 e( f9 \9 r          酒2大匙
. g3 a- S6 O+ Utvb now,tvbnow,bttvb          鹽3/4小匙
4 f: J6 `$ m" L  X5 F: R( B          白蘿蔔葉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ p7 I; l5 d8 L
          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
/ `' C( U/ d" B" S) n6 x) @' `$ g          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 5.39.217.76" @# ^+ P, X7 e( O
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 : U5 \* Y+ ]# i7 A9 o
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。