一般護理：
; ~0 X4 k( s0 {6 `" T$ _1、精神調適：tvb now,tvbnow,bttvb/ V. m* ^7 _$ h
盡量保持精神舒暢，心情愉快，避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒，減少外界不良刺激，以免七情過極，令病情加重或反覆發作。5.39.217.766 O- h% Y y) k. E2 R* M' V3 i2 \
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2、飲食禁忌：* K" q6 f" v C( @8 x3 H. ?0 i
飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜，辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。5.39.217.766 s* K9 w% T& ]' \1 o8 E3 ~2 B
慎食油膩及過甜食物，控制體重，以免誘發脂肪肝。$ F) c2 R+ T$ [' A" o4 w7 B0 Y
適時保養脾胃消化功能，常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
0 N( k' q$ |3 W5 }, E, P" Y 米醋味酸入肝經，具保肝斂肝之效，故飲食可多用糖醋調味。5.39.217.76; q, I1 F# `" M
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3、 起居作息及預防追蹤：
- x4 _) H# I( t6 H( S& d/ x 急性肝炎：及早臥床休息，待症狀明顯緩解後，始可逐漸增加活動量，但以不感覺疲勞為度。tvb now,tvbnow,bttvb- ?/ ^0 U, q9 E' T0 x2 p# Q
慢性肝炎：可逐漸增加活動量及工作量（但仍以輕工作為宜），但避免過勞，可進行散步、氣功、太極拳等運動；臨床治癒後應追蹤1-2年，定期肝功能覆查。
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6 c. O4 H2 f$ W2 F4 ` `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生藥膳：
5 }7 `) g& t* _, s: Q1 h1 肝血不足：症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
. |! e2 t' G8 N& H公仔箱論壇 飲食原則：少食過鹹之物，常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。
3 e) R [, m7 r& s. B$ c 藥膳：補肝湯公仔箱論壇 \7 {9 z# f% s! `# w
材料：白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。（2-3人份）公仔箱論壇: y! {0 e. U; X8 Q: V5 }& m
作法：(1)除枸杞外，將諸藥放入紗布袋中，加適量水，用小火煮約30分，最後加入枸杞，熄火悶約10分鐘，取出藥袋，高湯備用。5.39.217.76. y+ o4 ^ H+ F
(2)雞肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! F; k; G* q" k" k
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入雞肝，翻炒數次，見雞肝變色，加入高湯，大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴，即可食用。
+ S6 v+ {! i- b公仔箱論壇 功效：補肝益氣明目，可增強體力及視力，解除眼 睛疲勞。tvb now,tvbnow,bttvb* f/ A8 _! L: K* @8 [# q1 N+ M* C
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2 肝腎陰虛：症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。tvb now,tvbnow,bttvb2 _- }$ E8 i; b- _4 o* C
飲食原則：少食過鹹、燥熱之物，常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
8 U+ V: e$ |4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藥膳：tvb now,tvbnow,bttvb$ g v$ R$ q7 A
1)養陰保肝茶：4 p# E: w8 a( A8 i/ o6 w
材料：沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份）
/ S/ \: h7 J7 u; v+ Y( _tvb now,tvbnow,bttvb 作法：將藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ m, V D1 v. x
功效：養血滋陰柔肝。' p5 k% C, F! T1 T# u6 l
2)甲魚燉枸杞：2 [0 y) l5 f* T& K: y
材料：山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。（5-6人分）tvb now,tvbnow,bttvb- h( X9 f& B" {7 W7 N: }
作法：除枸杞、薏仁外，將諸藥放入紗布袋中，全部藥材與甲魚一同放入鍋中，加適量水燉煮約2小時，去除藥袋，調味後即可飲湯吃肉。0 C; l0 E3 {3 O) B# s- `
功效：保肝補虛、健身延年。
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) {! Z& {1 i! q! w2 | k2 E; E" r* W3 肝氣鬱結：症見情志鬱悶，或急躁易怒，口乾舌燥，頭痛目濇，疲勞無力，食慾減退，大便較軟或容易腹瀉等。公仔箱論壇. m5 \# u- A1 b% j# t5 Y( G
飲食原則：常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。
; _5 G- t6 [. ?4 ]5 z& r6 @+ k. m 藥膳：逍遙茶
8 K( d; q& z5 }3 z公仔箱論壇 材料：醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。（2-3天分）
5 H3 z8 U( E6 h5.39.217.76 作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。
6 a8 J2 `! M& @4 Z4 m 功效：疏肝解鬱，健脾補血。
$ g# S) S. s8 @$ Z3 d7 V8 Q 備註：常食用本藥膳，可疏肝理脾，緩解生活壓力。
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; k* u v3 w: w+ ^$ v4 肝火上炎：症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。5.39.217.76" }; I2 {1 n/ U* x: l; A
飲食原則：常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。
- C" p, k1 N o9 Y- u, U+ l: o 藥膳：退火安神茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 ~' \$ J0 Z0 ^# S" F
材料：連翹6錢，夏枯草1兩，夜交藤6錢，赤芍3錢，生薏仁1 兩、薄荷3錢，冰糖適量。（3-4天分）
+ `, l% E# @" K$ U7 d$ U atvb now,tvbnow,bttvb 作法：將藥材(薄荷除外)放入鍋中，加適量水，浸泡30分鐘。先以大火煮滾後，改為小火，煮約45分鐘後放入薄荷，立刻熄火，蓋上鍋，稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖，冷熱飲均可。tvb now,tvbnow,bttvb1 K* l6 Q$ \" @
功效：清熱降火，解毒安神。tvb now,tvbnow,bttvb2 v' `, s: @+ a
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5 肝膽濕熱：症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
+ q y `* k0 R公仔箱論壇 飲食原則：常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。; z+ h5 z' } n# G4 [
藥膳：去濕清熱茶
3 I7 N) \9 I2 z. K& c- s6 K3 B0 F公仔箱論壇 材料：車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。（2天分）公仔箱論壇1 r7 V& A& @! O( m
作法：將中藥材放入紗布袋中，加1500cc水，熬煮45分鐘，即可代茶飲用。/ k$ P, T/ F6 j9 P! K/ |) s
功效： 祛濕清熱，清肝利膽。 |
發表於 2007-11-23 12:18 AM
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