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[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片


" B1 N  y1 f' X4 Z. A9 Z' S1 D5.39.217.76材料:     
% K8 |2 j! a3 i# Q( M  k5.39.217.76薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙% a3 e. K' A& J" A7 {6 o6 F

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調味:     公仔箱論壇( `: k/ b8 p# i* H( T3 \; t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙) O0 I, N- {& k) U; u2 z  y$ x

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, A/ V& \/ d. F: c公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇3 j  S8 i# z' p' r& |
1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
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2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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, `0 k; @0 @* x6 x0 |; S, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d4 q/ Y$ R7 U. d  ?$ M  H* p
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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