* a8 `" D* ^ X3 y材料:
; {; g( F" q; h. o雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙公仔箱論壇) p7 e6 |2 q& F# `0 u
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調味醃料： - |! {/ `0 D" B- L
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 公仔箱論壇. F! c0 h6 |8 x0 @0 W
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芡汁： 5.39.217.76% u% v& N( I x/ n( [
水5湯匙、生粉半至1茶匙, x1 D4 G7 u+ B/ \( N
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P6 P. p* c I9 R; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) G- C$ ~" y/ P7 O% ]" {1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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/ T0 e- s7 L5 X* Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb ]: [* B6 N9 M# d0 ^; ^5 S
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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