[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
: O  \9 B) E: [5 C& j3 @( [皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
7 f4 |4 R7 o- J: j+ j0 D) ntvb now,tvbnow,bttvb作法：
, U( j5 N: {. V% i" c9 y1 v. E0 X5.39.217.761.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
5 f/ D$ d% g9 H2.香菜、蔥切末備用。
# `% v% L8 a  L( r* C公仔箱論壇3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。