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[中式食譜] 杜仲巴戟羊肉湯

材料:5.39.217.768 ]4 E2 W" \  ?$ R% o
帶皮羊肉1斤半、白蘿蔔半斤、枸杞5錢、巴戟天1兩、生薑2兩、菟絲子3錢、淫羊藿6錢、羊高湯1000cc& a0 h8 \$ y, z2 b, J
做法:0 Q4 z8 S# B2 |8 F9 f
1.羊肉洗淨後以乾鍋炒過去腥,再加水汆燙,用冷水洗淨雜質
& T! P  ]+ i& e! b2.藥材洗淨放入甕內,放入切塊白蘿蔔、羊肉、羊高湯,隔火加熱燉煮約6小時
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