材料: - t( J0 S( O* H
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇6 P; ]4 S* r$ T; r
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! G! g# M1 z1 l9 r7 _5.39.217.76調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. E0 F0 _- Z( b6 R K. g
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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) v6 b' z6 \" O+ I" E公仔箱論壇拌汁（一）：
, E" Q$ E2 m( w3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） ) E, U. x, M# Z5 [/ d& f
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+ q6 ]: A) l- ?0 k' g; I拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ u+ D' N5 X" W+ _
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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4 ]# O. z- D/ ?$ I公仔箱論壇做法:
2 N; J1 y4 j! O1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。公仔箱論壇* ^0 }' X h; S( F$ R
, \. o8 h$ v2 j8 G3 x2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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: M. F+ f a4 T8 C3 U公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。公仔箱論壇# J$ R# u" u0 y* D
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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