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材料: 5.39.217.768 O# k/ G. j$ x' f; D: _5 K, Z9 o
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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* D- l" @% z) p, y! ~5.39.217.76調味:
3 O, E, H! B5 F) T# F- A/ o泰式甜辣醬
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' K5 u& @2 }5 _6 U1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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7 ~( h" W; |8 V* C- b1 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
' y* t3 ^+ x* Q% I/ C( j' Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。
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3 a% g& C2 y* N1 W- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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6 B2 K$ R! b3 L6 ?' l; U1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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& }% ]& l; O5 E0 k' d4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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