材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb R; g) u% Z6 p: I: k- N- @4 i; G. q
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇- f6 X0 T# o- j/ M! n
做法：
2 N: k0 ? a6 c9 }3 H/ i1.雞腿去骨備用
# O/ ~: Q7 D" }+ B8 I5.39.217.762.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味tvb now,tvbnow,bttvb- O( U m$ B! x: R% S! E5 p
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U# \ G! G: @ d+ l0 c) o
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
% u, R4 m( F$ L- L5.39.217.765.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條公仔箱論壇4 N5 t* ]8 G; `+ H. O
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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