 公仔箱論壇( M( D+ H6 Q" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r+ x9 i6 t8 W6 W8 |+ l
The Butchers Club Deli 舉辦的牛扒薯條之夜獲得空前成功，The Butchers Club 宣佈在中環蘇豪 PMQ 士丹頓街上開設牛扒薯條專門店。) K/ y9 Z* t6 [# A; u R1 l" ^
# s! ~. L+ x. `3 o8 y) F, k/ q
The Butchers Club Deli 由今年七月推出牛扒薯條之夜以來，吸引無數食客，甚至有供不應求的情況，餐廳每個星期五都吸引無數顧客，幾近爆滿，全城老饕都想一嘗 The Butchers Club 的招牌風乾肉眼扒之味。現在是時候讓一眾牛扒愛好者每天都吃到美味牛扒了！) A- M# u i+ | t. Y. I
8 F! _' ^$ s" o9 J5.39.217.76Steak Frites by The Butchers Club 是 The Butchers Club 兩年前開業以來第四間餐廳，一如集團旗下的餐廳，新店亦以自家澳洲南威爾斯風亁牛肉為軸心，延續其牛扒經典。所有牛扒，每晩在顧客面前即點即切，馬上炮製。# O0 ~' w& E& @9 _
4 }7 {7 W8 f. E% f9 [
新店沒有餐牌，顧客可充黑板上閱讀當日精選。菜譜包括藍芝士蕃茄沙律配厚切楓糖煙肉，緊接上場的是十二安士40天風乾肉眼扒，以及招牌鴨油薯條，佐以 Béarnaise 醬、黑椒醬和辣根醬。
6 \& n% @ G, T5 o: Mtvb now,tvbnow,bttvb+ B/ h5 x: p: U
除了以上的兩道菜餐單，還有用 QR code才可點餐的「神秘餐單」，菜式包括牛油煮 Nova Scotia 龍蝦尾、手釣澳洲珊瑚鱒魚，食客亦可升級至一公斤的 90-day 天風乾 USDA Prime 安格斯 porterhouse 牛扒，供兩人使用。5.39.217.767 a5 H& | Z! n' K
公仔箱論壇$ u4 C+ J8 w0 p/ h4 l2 `# }
晚市餐單每位 $550 起，午餐提供類似餐單，價錢由為 $350，午市的「神秘餐單」則由 $160起。
# G8 G5 k, b: F& C9 s8 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) o3 Z6 w" Z! \( n1 S
Steak Frites by The Butchers Club 的室內裝潢保留了集團的工業風格，黑色金屬、水泥元素，以及古舊的木材營造出既粗獷又窩心的感覺。除此之外，顧客亦可看到風乾肉櫃，讓他們的牛扒餐飲體驗提升到極致。
5 K5 z( u+ B5 Q4 x5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u. N' `7 N4 ]7 A
餐廳佔地 1500 平方呎，可容納60位顧客，當中包括12位長枱，可作私人派對用。餐廳不設訂座，但某部分座位，可於門巷口券預訂系統訂購，在系統中預先付款，可獲 5％折扣，座位先到先得。tvb now,tvbnow,bttvb2 k. I5 o+ Y) j4 D3 p7 o- F) b% e
9 P7 h3 I0 B q- d- o* J- e- _5.39.217.76「The Butchers Club Deli 的牛扒薯條之夜，反應之好超出預期，」The Butchers Club 的創辦人 Jonathan Glover 說：「不少顧客只想要一頓簡單的晚餐，一塊好牛扒，如 The Butchers Club 的招牌風乾牛扒便是他們所需！牛扒薯條之夜的150張門券在開賣的15分鐘便售完，整個十二月的訂座亦已經爆滿，似乎人人都想吃我們的牛扒呢！亅
! j& H P! t, S公仔箱論壇, o$ O. V9 p+ E$ t$ y
The Butchers Club的行政總廚 Aarik Persaud 續說：「不少人為了吃牛扒，會特地前往竹坑，但現在在蘇豪的心臟地帶開業，令顧客更為方便，定必能開拓更大的市場。
# \% r- m* J! O: R0 P1 T' U公仔箱論壇
5 E; D% J9 F2 R% |7 i2 u+ Jtvb now,tvbnow,bttvbSteak Frites by The Butchers Club
! v& d! ^$ v4 ^5 N4 l中環士丹頓街5.39.217.76! y* P6 p& p r8 C
營業時間 – 星期二至日12pm-3pm, 6pm-11pm，星期一休息。公仔箱論壇: {9 E" C1 `" ?8 o9 ~6 |
|
發表於 2015-1-10 05:41 AM
| 