澳洲與紐西蘭是舉世知名的食材出產國，各款食物不但肥美豐富，其對營養及健康的高水準要求亦備受讚賞。而兩國飲食文化更融入了不少異國風情，形成很多特色美食。紐西蘭盛產羊，肉質鮮美的羊肉於當地更是首屈一指。而說到澳洲特色美食，當然離不開袋鼠肉，是當地有名的材料。另外，扇貝、青口、龍蝦、鮮魚等海鮮都是兩地名產。為讓大家一嘗美味，御花園咖啡室特別由即日起至2015年3月4日推出「澳紐風味自助晚餐」，不用穿州過省，到銅鑼灣富豪香港酒店就能品嘗來自澳洲及紐西蘭兩地美饌！1 y4 ]( t# g' L2 `, o. c0 ` j% f
5.39.217.76( Y5 G K3 p3 r8 V4 d# Q
自助晚餐的序幕可選擇澳洲茄菲蟹、紐西蘭煙燻鯖魚沙律等，鮮甜的蟹肉以及甘香肥美的鯖魚帶來的鮮味，讓你有如身處澳洲臨海沿岸，別具風情。除了本地海鮮著名外，澳洲及紐西蘭不少美食都加入了各國元素，甚具特色。而自助晚餐中提供的澳洲和牛火鍋除了有澳洲和牛作主食外，還有中國捲心菜、日本大蔥、紅蘿蔔、鮮冬菇等配料，客人更可選配日式牛肉或日式豆乳作火鍋湯底，然後以日本芝麻醬或昆布汁作為調味。寒冷的天氣最適合吃火鍋，親朋好友一起聚首共吃，更為暖心。tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 M1 b+ a3 {& T: N) m |
公仔箱論壇* @3 S" f1 {/ H: [
羊肉是紐西蘭的道地特色材料，是不能錯過的美饌。羊肉保暖，冬天進食最適合不過。是次自助餐為大家準備了燒原條紐西蘭穀飼羊架，其肉質細嫩不羶，再配上香濃的燒烤汁，教人一試難忘。另一來自紐西蘭的推介是焗青口飯，新鮮青口配上各款海鮮焗製，大海的味道頓時在口腔感受得到。袋鼠肉是澳洲的道地美食，香港比較少見，而自助晚餐則為大家提供了澳洲袋鼠牛腰肉，肉質細嫩且用料新鮮，不妨一試。
. L1 s+ l3 `4 @4 V$ \5.39.217.76
0 l/ J; ]# m5 j, a* r0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了澳洲及紐西蘭兩地美食外，自助晚餐還有其他美饌。例如有深受食客歡迎的任食海鮮拼盤包括鱈場蟹腳、海螺、海蝦及龍蝦、還有席切原條油甘魚刺身、各款日式刺身及壽司及沙律吧等頭盤。熱葷方面，特色麵檔、中式燒味及各式印度咖喱等，均為顧客提供更多的選擇。
1 v1 _# s: _7 ^, k$ ^+ W5.39.217.76# b/ H+ G U: G
最後大家可以各款甜品為自助晚餐畫上完美的句號，當中的燉澳洲鮮牛奶配燕窩更是特別推介。牛奶於澳洲是有名的出產，新鮮牛奶與燕窩的配搭，香濃幼滑，份外滋潤。另外，澳洲熱情果蛋白霜蛋糕同樣是不得不試的美味。其他甜品包括馳名芒果拿破崙、Haagen-Dazs雪糕及黑白朱古力噴泉等，為客人帶來甜美完滿的一夜。" E; h4 j5 k5 C7 \, Z
: f4 W* U8 p' W" v; _
| 澳紐風味自助晚餐 | | 時間 | 每晚6時30分至9時30分 | | 供應日期 | 由即日起至2014年3月4日 | | 價目 | 星期一至日： 成人$518 小童$318*所有價目須另加一服務費 | | 澳紐美食推介： | - 澳洲茄菲蟹- 原條鯛魚刺身- 燒原條紐西蘭榖飼羊架– 慢火燴五香澳洲牛頰肉5.39.217.76! d; K8 c' f* f, c
– 澳洲袋鼠牛腰肉
E4 P9 k& W! L4 k. v: O$ e– 燉澳洲鮮牛奶配燕窩等
7 Z3 S& ]4 {( F }+ O公仔箱論壇 | | 其他滋味推介： | - 席切原條油甘魚刺身– 任食海鮮拼盤包括龍蝦、鱈場蟹腳、海螺及海蝦
' U, L- t: ^; {& R) C公仔箱論壇– 巴馬火腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J' o6 y0 w( M9 E9 K$ L( f
– 特色麵檔5.39.217.761 X% t! a- h8 c8 j- e0 j" L
– 中式燒味
# C0 z2 Y$ ?" W. R5.39.217.76– 芒果拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb1 A) y/ i8 k e& t! }6 s* `5 Y
– 焦糖姜水煮新鮮菠蘿
, K. u! i0 d7 g– 澳洲熱情果蛋白霜蛋糕
: E0 E# Z A# o/ d3 N3 s1 M3 O& X– Haagen-Dazs 雪糕等
0 G! ^7 i& Z) J9 }3 }2 R! Z( c5.39.217.76 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W- S; g0 V$ u" ~" \5 H) p8 {
/ d6 v% S! h6 `# q! B公仔箱論壇$ h! y, `3 c& a) D* j7 ^
御花園咖啡室
( \$ C+ i% |) V地址：香港銅鑼灣怡和街富豪香港酒店
) p1 Z4 B# X5 P& R# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-10 05:39 AM
| 