[中式食譜] 青蘋果蒜泥肉片

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材料:     5.39.217.76# V0 J1 b) e0 @% ~$ z
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙, O' f5 m+ D: a$ L2 t
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: {# k( J0 d+ ]; K調味:     
: p7 L( k1 K; Z" U鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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  K/ P" i0 ~$ {! ?5 ?+ o做法:     
$ H8 E  E0 ^9 X: V% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s2 h9 R$ M1 q0 z* V; s
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。! o! _8 f) Y. Z4 u

/ H6 x" g9 j5 P+ I9 X: Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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1 u' Y, ^4 K, U. I$ Z- d3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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