+ y! o8 X+ E/ x3 |tvb now,tvbnow,bttvb材料: : P6 q8 \$ _0 s/ x2 y5 n
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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8 k j8 E3 R& H% l, N調味醃料：
2 e6 l: ^" u. V0 o9 {4 g, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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芡汁： 4 K B% c: x# R3 c S
水5湯匙、生粉半至1茶匙5.39.217.76* w& l/ i( I/ y$ X$ y1 R F
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 L7 M, }1 x! A- V. E
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。/ |! {* w; F' Q0 }
+ E1 [6 l# u" M6 O) M0 O% B' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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