[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
5 Y7 q- B1 |! x皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
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1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。
. w, _- o/ M6 R& [6 V5.39.217.762.香菜、蔥切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' q3 D5 S  S
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。