[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
5 B* X$ c! w3 r$ Q& D; S$ W! M5.39.217.76皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
9 a* o  o# ~3 y& G0 Z% A作法：
# W8 A5 N% p" }- e6 d- x% V1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。1 [, I1 w$ Y9 p. |, `. d% M
2.香菜、蔥切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X5 E' C2 [" [
3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。