材料:
1 O# N. ~+ z9 @公仔箱論壇乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇# Q' M" m6 t" C+ q
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) n0 V/ l7 F) g9 y# O調味醃料：
1 B1 Y N$ p) ~: l% ]! k" d魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb8 [" U( z1 s8 Y: H/ I L3 L. c6 d7 {
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拌汁（一）：
8 m+ E* U# V! t2 c: ]7 @% h& ]8 B公仔箱論壇乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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8 Q) R* S( c! R7 s* \! J* ^5.39.217.76拌汁（二）：
9 F, M" e, Y& y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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3 _9 u: l( c, x' S- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ a$ e5 A" x# c2 |1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。5 a, \3 l) ?/ d3 W1 D
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。: c2 a H9 L- ?: m: s
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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