材料:
4 \) u' j- B1 i9 `- u; Q乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
" i" m9 C6 f" A- V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x' v( Q' Y6 r2 y8 M
, U. i3 \" e4 }/ m5 k/ }; ~5.39.217.76調味醃料：
. a: f/ c9 M; m: S' j4 F C5.39.217.76魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 5.39.217.760 d; |$ s5 D3 q: z K3 Y5 a7 j* X
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拌汁（一）：
7 U# g/ t# h! W G8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~- d" P6 n1 k/ r# j
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拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb8 x; c8 U; s3 u; h( {
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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+ b0 j: B* U5 J% R, ~& l3 O2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , M# G* c( E- z j
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3 u% N2 i! Z" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。公仔箱論壇, f* |; T, S' E) m8 C
4 S; e* Y/ v2 _公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。公仔箱論壇5 e0 B! t' N" o! P* q6 O! u
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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