材料:
$ T J3 O) ]! ~2 I4 j, T8 Z% C. v5.39.217.76乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙
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" Z5 I0 C8 J- Y" f調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K6 e/ @3 f+ V/ y
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
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/ ^" h* f$ O2 [拌汁(一):
) f. D7 q4 j I* j2 c, Y乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎) 1 a/ _$ Z% t9 `6 {' g
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4 f" w0 J4 j; l& a6 N/ ?拌汁(二): 公仔箱論壇( k- }( X0 i/ K) H2 e' [
泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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( C5 Y9 Q! t6 q% ], J3 X8 v7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ b6 d& o- L. e$ {
1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。公仔箱論壇# G. A5 b% d" n9 K# p, U; h9 |
: ]! p' h5 M) i7 d8 h公仔箱論壇2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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- [8 H9 r5 i9 |* s3 ^9 g) gtvb now,tvbnow,bttvb3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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