tvb now,tvbnow,bttvb5 b# ^; i1 P; E3 Z+ Y
材料:
) C0 G" u# S1 j5 A9 j; utvb now,tvbnow,bttvb巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙
. s. \, @# f1 o5.39.217.76
$ ?4 D- |+ A6 p% b4 }, {7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- e. \# F; M6 n* k$ U# v. a
調味醃料（巴西豬扒）： 5.39.217.76( i9 f0 _2 Y: v
濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
/ p6 i* B8 @" `: M; L. r; t4 P2 f
2 O( t# v' u0 d3 }公仔箱論壇
! M. e6 r" U# x1 S2 ~5 ~9 |: @公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb( A& u; X3 i: y
1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 W2 A/ M3 M/ d5 p9 t2 a1 s. H& n
0 L6 d9 ]: l- K1 b: T0 L# c. O公仔箱論壇2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。
# v9 K7 q# w' m& F* _9 P7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& c0 L( ~1 r8 K, j2 [: S5 g" A
3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。
$ L2 d- J. [1 K9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N J- S/ a5 ^5 F
4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。
) s4 c2 Y' K9 z2 [7 @公仔箱論壇 |
發表於 2015-3-12 03:57 AM
| 