[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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萵苣莖炒銀耳
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; S% K4 i3 Q$ Z$ u, g+ o, S  X: [公仔箱論壇所需材料：
9 e9 a7 l& O& e2 [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法：# ~0 q3 o& X: w; L
1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。
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; ?5 i2 y. T" i+ d2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
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8 j9 N1 \6 G( A* B5 m3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。公仔箱論壇5 b+ s( A0 N, G7 b

# k3 S8 }/ z+ ?, V" K4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。