 公仔箱論壇4 u+ D' {' V7 E; d" M+ I7 ]4 U$ Z
" A% H6 G9 p6 t
鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
; X s1 k$ p8 u2 d$ f: Z# j( _4 `! v7 m
 8 R, w/ `7 r1 G$ j) z t9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o, m5 q& o2 _" U. M
牛油果蟹肉香芒甲羅燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 W: w" h0 @$ |* h
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。公仔箱論壇4 P. Q6 A1 C4 r! c# h
tvb now,tvbnow,bttvb9 K0 M+ G, p' b6 S# W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: h* |9 t: U
f* I- l. `7 T/ X旬真鯛薄切公仔箱論壇9 v# `0 Z4 r! D- l$ p. [
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
) `5 c% Z, K g1 f4 s p' v9 c& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# m: K5 n# J3 Z& p
此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。tvb now,tvbnow,bttvb# j! D9 {% ~9 R
8 j+ a* N! L& l8 T
5 `* W# {! H0 @5.39.217.76
6 C' O+ @( P0 X5 p. f A5.39.217.76山藥海老新女揚2 P% D* s" ?& ]8 _
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
! n* q4 ?! h$ q5 H5 l& C V, t. b5.39.217.76公仔箱論壇& D& w& T" |* M3 l5 |" J
 ' w& k: Y' g& c1 r
) \/ g" D! d4 a4 B& Y- \ \鹿兒島和牛大根煮
" M# t/ n# z) D0 l" G- `1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
- S9 Q) g" F1 ~" [7 E0 N公仔箱論壇
# R) x' h8 F0 w9 z$ Q& l T0 | 5.39.217.76 Y: @8 p' V! I, A
) t/ Y0 m- z2 x' g! Q5 t7 P; s
鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
: s" P- S, D# M# }2 L! I% ktvb now,tvbnow,bttvb使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。5.39.217.76. R! P# b0 h% E5 p, a
5 f7 X3 O. ~; R7 ?" @ H賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！' ?- r- M& A1 u/ L
tvb now,tvbnow,bttvb" {. G2 j9 T& o# z9 ?3 ^
, H3 a% h j }% s) Q8 h櫻田日本餐廳
N/ g9 t% I* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日5.39.217.765 M0 R/ w8 K2 T& i E; f( {: F
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
/ N3 D9 g$ a3 g" G5.39.217.76價目： 每位$698
# w: f/ ?. B' J地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
| 