有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
- M& @: c( _2 x6 ]$ f這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* a# [% L" j! w2 t
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U8 Q1 s7 X; p+ F
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。8 j3 o* F/ m. O
做法/(2杯米)
# z9 e* J5 L& Z# U+ k1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。9 v# h* f: h* H3 D6 {
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
) B2 S {& T- U: s. j5.39.217.76暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。+ c! p% p) a' {- X- p( K% G4 V4 A
做法/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^" ~4 U5 R( d% i' |. s
1)把100g的生薑連皮切成細絲。
; |" E- @; E& n0 |# Z% X2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
& o$ O) e! F$ q3 X" n; I8 B- `, K公仔箱論壇3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。
5 b4 o) _; ]* p: q/ I% g- [7 V谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 y- C2 v9 F/ m
做法/
* U1 g) C( V$ V9 M1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
& r# O- C, o" K j5.39.217.762)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
2 I: }% k, b) Z/ S8 S( ^/ I簡單的暖薑飲品
# ]7 c& v8 _# J6 Y: H% a1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。- l1 O6 @/ y) e: |8 ]' B9 |
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |