有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！
) Q z0 l2 a( B) b+ ~ m這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。
( a$ Q7 g. d) N0 p) s) w" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隨時都能輕鬆做的暖薑食譜5.39.217.76, w$ v4 g5 ~* g. E% s/ X* o
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。" _- X* c* C, G% J" V, j; \! F
做法／（2杯米）
. e B$ j3 i' i5.39.217.761）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C$ {& e* U; @3 g+ O% \/ D. p
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。9 \! N; ?. e0 l) ~+ ^
暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
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1）把100g的生薑連皮切成細絲。公仔箱論壇. Z* R7 U/ e* a0 @: `: P
2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。% G5 l0 U. T- a7 g; Q1 o; ?4 v' G
3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。* m- Z' E4 j; y7 P3 _
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
0 Q. M& A8 y% R: o) y公仔箱論壇做法／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 z# C: L9 I+ v( E' u* U4 z! z
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。5.39.217.76 H1 l1 }7 P" _# N3 `
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
# X. g( D0 \ ~+ r# a- c# S" Utvb now,tvbnow,bttvb簡單的暖薑飲品0 Z5 S4 D4 _. r# q
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。5.39.217.76$ V% I# y' h- a3 J# J. u
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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