有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！ m& ]. s2 R6 C9 l
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S o: D3 ?; z. X! w
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜; E' z, X; Q* u" J" U' N
薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。- C3 |- J) @1 r2 V/ a6 ~
做法／（2杯米）8 s6 K7 x3 K. L
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。公仔箱論壇% U/ \% o% H8 o- q! S2 L. P; c
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
: Q; W! S: j* M: U暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。: A0 P* r: @& @: m. O
做法／5.39.217.767 ~3 U4 J/ b- B, f Z
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
) b' x+ O ~ w, { f% t' m5.39.217.762）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
1 ?( d, i' q/ Q8 j1 B9 D$ O* M3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。tvb now,tvbnow,bttvb' W1 Q) ^, W$ e
谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" G( r# x2 _' P9 x
做法／
+ F7 @0 y0 [- I# `6 T: A$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
, T c9 ^* ^4 V5.39.217.762）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
5 k5 I: O( _9 @1 \ s" S公仔箱論壇簡單的暖薑飲品9 ~$ F5 S$ g5 c2 ?' \$ r
1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。5.39.217.76* c! I( j, D. [- t, ?" w5 e6 Y5 H: ?8 b
2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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