二零一一年九月十八日 晚上十时八分
8 o8 s5 N( z) k& ^ F( r7 X% A! _+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道：许文水
& F2 I3 B" q/ {2 g这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。
3 @. y l, t( x6 D0 | W兄弟轮流营业
9 ~, ~* r3 C" _ p( y, N4 N$ Etvb now,tvbnow,bttvb茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' h/ d( T, |4 w5 J6 C0 D
所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！tvb now,tvbnow,bttvb& u! O; ?8 ~9 @+ g
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。: d( m1 X! u$ h3 y) s; _5 B
各族生活在同一屋檐下公仔箱論壇9 [3 |+ V+ a+ Z3 l: B
五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！5.39.217.76& y2 F6 i2 F- z1 l; c" a
兄弟轮流经营) c4 [; k g" H
在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。
: P& {( r$ M: c; R# Z4 A) c1 g `' P直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。
& s; u- A6 _, l" g& b, itvb now,tvbnow,bttvb他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。
2 s- D6 Y' c6 j古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w9 y. y% o, h5 n9 T" h; H
见证电影院兴衰
! X( q' q- X6 `# `2 ^古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。5.39.217.76 k; x/ `; l4 I5 e$ I
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。
9 C; ^/ f4 Y7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: U; \* |7 X" g5 r
每年元旦换经营者
3 A4 |4 D& j0 I3 ^* N6 d C江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。
8 P8 A( I# |& q8 l" Q' L据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n/ Q6 y& | Q- M/ J& X/ {
与国庆甚有渊源5.39.217.768 X! b0 n2 j% R5 W4 ], o
古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。/ L1 W# c0 O4 L* a6 C& X5 ^* P) j. `
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。9 S/ m, u& d7 |
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& O' S6 z) u, n6 V5.39.217.76相关照片
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■ 古楼茶室外观。
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■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。 6 J. d7 l) K: R& B% O
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■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。 2 N" }% d1 B. k! X7 E
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■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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